Los alumnos del taller de camarero de bar y restaurante concluyen su formación

La Universidad Popular ha clausurado esta tarde el taller de Buenas Prácticas de camarero de bar y restaurante en el que han participado quince personas.

Se trata de una acción formativa subvencionada por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, a través de la Federación Española de Universidades Populares con cargo al programa IRPF 2014, y que se ha prolongado durante 100 horas.

El taller ha contado con formación teórica sobre las normas de manipulación de alimentos, así como todo lo relativo al servicio y postservicio, o las operaciones básicas del servicio de bebidas. La mayor parte del tiempo, 60 horas, se han llevado a cabo realizando prácticas en empresas del municipio y de Cáceres.

El Ayuntamiento ha entregado esta tarde los diplomas acreditativos a los alumnos.

Se ha realizado una valoración positiva de las prácticas en empresas y cabe la posibilidad de que algunos alumnos sean contratados próximamente por las empresas donde han realizado las prácticas, ha explicado el alcalde, Rafael Pacheco.

Asimismo ha reiterado la importancia de mejorar la profesionalidad de los camareros de los establecimientos del municipio de cara al desarrollo turístico del mismo, a los que ha agradecido su colaboración por su implicación con esta iniciativa.