Conciencian a la población sobre un consumo responsable

Por un lado, se organizó un taller con el grupo del Programa Nuestros Mayores Activos de la Universidad Popular. Los participantes elaboraron un decálogo sobre el consumo responsable, en el que se destacaron temas como el ahorro energético y del agua, la alimentación saludable y la compra responsable. Ellos mismos han recopilado recortes de folletos, revistas y de internet y hemos elaborado un gran mural que queremos que se exponga en distintos lugares del municipio para que esté al alcance de todos, explica Carlos Carretero, técnico de la Escuela de Consumo. Esta misma iniciativa se llevó a cabo con el colectivo Adiscasar, en el que también se dejaron mensajes positivos sobre la importancia de concienciar.

Además, se celebró un encuentro con los alumnos de la escuela profesional Cynara cardunculus, en el que se explicó el proceso de elaboración, producción y consumo de la Torta del Casar. Hemos hablado sobre la denominación de origen, los productos que tienen certificación y los que no y la importancia del cardo con el que se realiza el cuajo vegetal de la Torta y la posibilidad de cultivarlo en el municipio, señaló.

El último encuentro tuvo lugar en el IESO Vía de la Plata con los alumnos del cuarto curso, quienes el próximo mes realizarán un viaje de fin de curso. Con ellos hemos tratado consejos sobre aeropuertos, telefonía móvil en el extranjero, pérdida de equipaje y todos los temas relacionados para que no se vean desprotegidos en un momento dado, indica Carretero. Los consejos de seguridad servirán de gran ayuda a estos jóvenes.

Pese a que se conmemora este día, desde la Oficina de Consumo aseguran que la concienciación es una rutina y se hace de forma constante, en el día a día.

Desde este servicio municipal también se ofrecen charlas a alumnos de colegios de otros municipios, quienes visitan esta sede, además del Museo del Queso y el centro de Interpretación de la cultura Pastoril (Casa Pinotes).