Quesos del Casar, mejor empresa familiar 2023
Quesos del Casar SL ha sido reconocida por la Cátedra BBVA de Empresa Familiar de San Telmo Business School de Málaga como Mejor Empresa Familiar ... Extremeña 2023.
El acto se celebró el pasado 15 de junio en la sede de la Fundación San Telmo de Málaga, al que asistieron el director de la quesería y segunda generación familiar, Mario Blasco Rey, junto con otros representantes de empresas familiares de Andalucía, Extremadura, Ceuta y Melilla. Este evento goza de una gran trayectoria, es su vigesimosexta edición, y nació con el propósito de ayudar a las familias a ser mejores gestores de sus empresas poniendo en valor todo lo que la familia puede aportar a la empresa y viceversa.
Para Mario Blasco «este reconocimiento ha supuesto una gran satisfacción y alegría por permitirnos formar parte de este grupo de empresas familiares, con el que nos sentimos en gran medida identificados, y por ofrecernos la oportunidad de poder compartir nuestras experiencias, en parte muy similares y a la vez tan diferentes y enriquecedoras».
La empresa casareña destaca por el desarrollo de nuevos formatos y su compromiso para recuperar los quesos tradicionales de la región, entre los que destaca el queso de cabra Viejo Maestro, el queso fresco El Abuelo o la Torta del Casar DOP Gran Casar, que les ha permitido aumentar la fidelidad de sus clientes así como el reconocimiento con varios premios desde su fundación en 1995.
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