Talleres gratuitos de elaboración de queso y catas de Torta para este domingo

El Museo del Queso acogerá varias actividades con motivo del Día Internacional del Queso que se celebra este 27 de marzo

Lucía Campón Gibello
LUCÍA CAMPÓN GIBELLO

Casar de Cáceres conmemorará el Día Internacional del Queso este domingo con actividades gratuitas. En concreto se llevarán a cabo talleres de elaboración del queso y catas de Torta del Casar.

Las actividades tendrán lugar a partir de las 11.00 horas en el Museo del Queso, en la calle Barrionuevo. A esa hora los niños podrán aprender a realizar queso, y una hora después será el turno para los adultos. Los visitantes al Museo que tendrá durante la mañana jornada de puertas abiertas podrán degustar Torta a partir de las 13.00 horas.

De esta forma se pretende rendir un homenaje a los queseros locales, así como al producto estrella elaborado en la localidad, la Torta del Casar.